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粉条粉丝品质改良剂增加耐煮性解决混汤
TMQ-02魔芋胶(粉条品质改良粉)本品为富含淀粉凝胶魔芋多糖,具有淀粉改性、凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能将普通淀粉在加热时变性成优质增稠凝胶功能的淀粉,并具明显抗老化特性、增强制品劲道。是淀粉制品生产中提高品质、降低成本的优质原料。本品可用于各种淀粉制品,特别适宜粉条、粉丝的品质改良,改善制品耐煮性
2018-12-05 14:54
[河北石家庄市]
石家庄市天烨食品科技有限公司
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