本品具有增稠、乳化、稳定、抗融等综合特性，是生产冰淇淋粉、奶茶粉、奶昔粉的主要结构性原料，使用本品可替代常规生产中使用的乳化剂、稳定剂、增稠剂等食品添加剂。
使用方法：添加入产品配方中，混合均匀即可。
参考用量：2.0%.
价格：80元/公斤
TMY-009魔芋胶（速溶固体饮料）
本品具有速溶、耐酸、增稠、乳化、稳定等综合特性，是生产速溶咖啡粉、速溶奶茶粉、速溶豆浆粉、果粉等速溶固体饮料的增稠稳定原料。
使用方法：添加入产品配方中，混合均匀即可。
参考用量：0.3-1.0%。
价格：67元/公斤
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