火锅鱼丸，各类鱼肉零食，主食，需要大量的鱼肉，如果把鱼知己加工，鱼刺清理不掉对于儿童食品来说可有有些许危害，或者影响口感，有些鱼皮会发苦 ，跟鱼肉同时加工里边，会很影响口感，从而影响销售。所以不管是做鱼丸的 或者是做鱼类食品的，都需要一台鱼肉采机，把鱼肉鱼刺鱼骨鱼皮进行分离。鱼肉采肉机适应各类鱼类，小一点的鱼直接能放+进-*，大一点的鱼进行分段放里边，鱼肉采肉机能去除鱼皮鱼刺鱼骨鱼骨分离出来，提升了原材料利用率，节省人工成本 ，提高经济价值。食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）
鱼肉采肉机设备的型号是按照滚筒的长度来划分的嘛，滚筒的长度关系着鱼的宽度，要是您想采取的鱼大于滚筒的长度，那就需要您事先将鱼给抛开，切断成滚筒长度以内的长条。大鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉，再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）。
一小时可以加工1吨以上，就用这款工业款鱼肉采肉机。理想化的鱼肉加工采取鱼肉之后再用打浆机打浆成型，鱼丸前期加工处理就需要用到一款鱼肉采肉机，主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理，那么这款工业款采肉机就适合，如果要办一个鱼丸加工厂，将鱼体中的鱼肉和鱼骨，鱼皮，鱼筋进行分离。开采的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子等产品（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）。