美食开店有很多细致的窍门,笔者认为主要有几点需要投资客们注意的事项:1、所选产品要有特色,有区别于市面上传统的普通产品,风格独特真正能最快速的吸引住了消费者的眼球和嘴。2、产品口感味道一定要好,不能只为了追求特色而一味求新,口感好,回头率高绝对是美食产品的Di一要素 3、要有强烈的pin牌意识,要选择有pin牌的特色美食项目,区别于私人作坊式的小店,获取消费者的心理信赖,持续经营发展。4、要选择适应产品目标群体消费的店面位置及做好良好的店面服务,以消费者为中心,做好长期顾客的服务等
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