好大大鸡排紧随时代潮流开创了对种形式的经营模式，投资者可以根据自己的门面的选址和投资规模选择自己的经营模式，选择旗舰店、标准店、精品店、豪华店等店面形式进行经营。店面的售卖方面，好大大鸡排还将单品进行组合，形成了复合式的菜单，增强了店面经营的灵活性。好大大鸡排最大的优势莫过于“整店输出”模式，从产品到设备再到宣传经营都是由好大大鸡排总部统一提供，布置到店即可开店。
受经济的增长人们的可支配收入不断提高，城镇人口增多、持续发展的城镇化使人们的休闲时间大量增加，休闲支出也不断增加，中国休闲市场呈现一片大号的发展形式。好大大鸡排以高质量的食物品质，美味独特的味道，深受广大消费者的喜爱。同时，好大大鸡排注重自己的品牌口碑，不断的进行品牌推广和优化，时代好大大鸡排的形象深入人心。好大大鸡排在鸡排产品上不断的腌制创新和突破，不断对食品进行扩展和延伸，实现企业的全面发展。拓展发展空间，并且不断的在加工工艺、自动化、食品安全上面进行深化和改革，以总体提高好大大鸡排食品的质量。
业内人士指出，随着休闲食品产业规模的扩大，许多有实力、有品牌的优势企业势必淘汰小品牌，从而形成企业优势和地域优势，使休闲食品市场走向规范。目前，好大大鸡排携丰富的投资项目、高效的运作能力和先进理念，并以高层次的资源整合能力、扎实的执行能力打造中国休闲食品专营的强势品牌，其布局全国的规模已凸显品牌优势。在这个休闲时代为更多的投资者带来了机遇。