猪蹄分割机也叫猪蹄切割机，本机是由我成远食品机械厂最先自主研发的对生猪蹄一次性分割设备，产品一经推出便深受市场青睐，后被其它厂家仿效生产。猪蹄机能快速地将各种猪蹄、羊蹄、牛蹄等快速自动分割为两片，代替了以往的大量人工操作，使得生产安全、效率高、速度快、省时省力.
（生鲜猪蹄可直接加工，特冷冻猪蹄最好稍微解冻后加工其目的是为延长机台使用寿命）
猪蹄营养丰富，味道可口，肉食鲜美。它不仅是餐桌上的常用菜肴，而且还是滋补佳品。其含丰富的胶原蛋白营养物质，脂肪含量也比肥肉低，可有效改善人体生理机能促进身体健康。另外，猪蹄又是女性美容的佳选，其可增加肌肤储水功能，有效延缓衰老。医学角度，胶原蛋白还对某些疾病有一定的辅助疗效。这便给此类食品带来更多的销售群体，加速了此类食品的生产加工。