牛奶香精

牛奶香精
英文名称：Milk flavor
性状：水溶性液体，具有馥郁的奶甜香味
适用范围：巧克力、奶糖、蜜饯、含乳饮料等
产品特点：
1、本品是一种新型增香剂，牛奶香味浓郁，脂感厚实，清香自然，留香持久。对于各种需要增加奶香气息的调香食品，可以增强奶香、乳脂感和甜香味。
2、本品奶香味馥郁饱满，用于烘培食品时可耐高温，底味足，提升食品的香味层次且口感细腻滑润。用于日化产品时不仅具有香气优美、飘逸持久、稳定性强多种优势，且底香更厚实饱满，整体香味柔和协调，使产品更具独特魅力。对于一些需要加强奶味、奶香及奶甜的产品，比如含乳饮料、奶糖等，可以提升和增加产品中的奶味及奶香，增强产品质感和细滑口感。
3、本品中的有效成分乙基麦芽酚其甜香味稳定，对食品有较强的增甜作用但不含糖分，使产品具有奶香口感又低能量的优势，对即要满足甜味又排斥糖类能量等肥胖人士、糖尿病之类有无糖要求的消费者，是十分理想的产品。乙基麦芽酚还有抑酸、抑苦、防腐的功效，对延长产品储存期有很大的帮助，并能协调产品整体香味，使产品奶香浓郁，口感极佳。应用在所需该香型的产品中可提高产品的附加值。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法：本品可先溶于水中使用或直接加入制造过程，不可直接食用。
建议用量：具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。含乳饮料中建议用量:0.04%-0.1% ，奶糖中建议添加量:0.15%-0.30% 。
注意事项：常温保存、并置于阴凉通风干燥处，避免阳光直照，拆封后请密封保存，以免受潮挥发。