十四酸

十四酸

中文同义词：十四酸;肉豆蔻酸;豆蔻酸;十四(烷)酸;十四烷酸;正十四碳酸;蔻酸;特十四酸

英文名称：Myristic acid

英文同义词：1-tridecanecarboxylic acid;C14:0 ACID;CARBOXYLIC ACID C14;FEMA 2764;TETRADECANOIC ACID;TETRADECYLIC
ACID;RARECHEM AL BO 0367;N-TETRADECANOIC ACID

CAS号：544-63-8

分子式：C14H28O2

分子量：228.37

EINECS号：208-875-2

1.  性状：为白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体，或者为白色至带黄白色粉末，无气味。
2.  相对密度（g/ cm3,70/4℃）：0.8525
3.  相对密度（g/ cm3,54/4℃）：0.8622
4.  熔点（oC）：54
5.  沸点（oC,101.3kPa）：326
6.  沸点（oC,13.3kPa）：250.5
7.  沸点（oC,2.13kPa）：199
8.  折射率（70oC）：1.4723
9.  闪点（oC）：>110
10. 溶解性：不溶于水，溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿。
11. 常温折射率（n25）：1.472370
12. 相对密度（25℃，4℃）：0.862254
13. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-8816.9
14. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-693.7
15. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-8722.0
16. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-788.7
17. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-8677.24
18. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-833.49

用途：主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉
豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。