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美国青蛙养殖体形与一般青蛙相似。个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，一般个体0.6斤左右。蛙体扁平，头小巨扁，鼓膜不很发达，眼小突出，前肢较小，后肢粗大发达，不善于跳跃。美国青蛙养殖美蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。美国青蛙养殖美蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书"辽海丛书"中记载：哈什蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美。
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三、技术优势：我公司研发的“卫丰8号”高产淡水青蛙养殖技术，简单易学，投资即可悉心传授，学会为止。
四、养殖优势：对环境适应性强，生活习性简单，饲养条件低，食性广，喂养饲料成本低；养殖技术易于掌握，劳动强度小，业余时间就可饲养，适合家庭养殖和规模化养殖。
五、环境优势：“卫丰8号”高产淡水青蛙原产地在北美洲，与我国长江以北、北京以南的地理位置相同，气温基本接近。我国有广阔的适于“卫丰8号”高产淡水青蛙两栖生活的水陆环境，从中青蛙可获得植物性饵料，成蛙可捕获以昆虫为主的活食，蝌蚪期间可用我公司提供的专用蝌蚪饲料，更适于蝌蚪快速生长。