点击图片查看原图
新春的一天，白天鹅广场人声鼎沸，弥漫着浓浓的年味儿。虽然天空飘着雪花，刘德菊还是早早地来到广场中心。一口熬糖稀的小锅，一个小火炉，一块大理石板，一个勺子和镊子，再加上取糖的糖刀，就是刘德菊制作糖画的全部工具。桌案边，有一个绘制着各色图案的五彩转盘，一个木制竹竿，顾客们任意旋转，她都能做出对应的糖画。
中学生小杨转到了一只老鼠，杨德菊娴熟地开始创作，只见她以糖为墨，以勺为笔，以青石板为纸，乘糖还未完全凝固时，黏上一根小棍子，一只栩栩如生的老鼠就完成了。就这样，每天不知道有多少龙、马、兔等十二生肖的糖画从刘德菊的手中诞生。看完刘德菊的制作过程，一位年轻人也想尝试一下，结果糖刚往石板上一放就凝固成了一团，最后不得不感叹做糖画实在是个技术活。“制作糖画不仅要心细气沉，还要眼疾手快。”刘德菊告诉记者，她通过20多年如一日的练习，才达到今天这样的水平。
谈起这些年的生活，刘德菊告诉记者：“我从20岁就开始做糖画了。平时在学校附近做，节假日在公园，过年就在这里。”她说，起初只是因为一时兴趣，尝试跟别人学着做，最后就慢慢地爱上了这门手艺，并成了自己谋生的工具。
“糖画，孩子们看的就是一个新鲜。大人们围观，唤起的是记忆。”在围观的人群中，今年70岁的荆大爷说：“在我小时候，做糖画的特别多，十二生肖都买过。现在少了，很怀念那时候的感觉。”如今，面对琳琅满目的各种小吃，荆大爷对糖画仍有一种特殊的情结。采访中记者了解到，在很多人心中，糖画不仅仅是一种食品，在民俗文化日趋单薄的今天，糖画传承的是一门稀缺的民间技艺，唤起的是一代人的儿时记忆。
