在中华民族五千年的历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在当今社会，酒类商品作为大众消费品涉及高、中、低档等几大类，是消费品中消费额大、利税比重高、影响民生的重要商品。伴随着酒类行业快速发展的同时，我国酒类仓储流动却存在着诸多问题，比如，不易储存，容易破碎，运输成本较大，运输周期过长等。而因其易碎的特点，不易存储、运输导致企业损失惨重等;高端白酒的高附加值犹如流通货币，也使得高端酒水的仓储安全及过程监管成为难点。
我司就酒类货品仓库的管理作以下几点细分：
一、仓库酒类标识
酒分为白酒、洋酒和啤酒。将酒按照类别摆放，分别贴上标识。
二、明确各类酒的保管方法
1、啤酒要放在阴凉处。
2、葡萄酒最佳储存温度在15-20摄氏度之间，要保持平立存放，存在黑暗的地方。
三、库房内严禁吸烟，严禁携带易燃物品进入库房。
四、要保持库房环境卫生，干燥清洁，温度合适。
五、酒类的入库和出库要及时登记好，入库时要按质验收，酒品出库要坚持以旧换新。
六、每月进行一次大盘点，定期与财务核对。
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